tart kalıbı ne demek?

Tart kalıbı, tatlı, pasta veya benzeri yiyeceklerin pişirilmesi için kullanılan bir kalıptır. Genellikle metal, cam, seramik veya silikon malzemeden yapılır. Tart kalıpları, genellikle dışı kabuklu, içi yumuşak olan tatlılar ve benzeri yiyecekler pişirmek için kullanılır. Kalıplar, farklı şekil ve boyutlarda olabilirler ve çıkarılabilir veya sabit tabanlı olabilirler. Tart kalıpları ayrıca, üzerine hamur veya benzeri bir malzeme serilerek pişirilen quiche, turta ve pay gibi yiyecekler için de kullanılabilirler.